Tal i com s’explica en un article d’Ecoceutics, la vitamina B12 o cobalamina és una vitamina que conté un àtom de cobalt en el seu centre i està envoltada d’una estructura orgànica complexa. Aquesta estructura pot variar en alguns àtoms, donant lloc a diferents formes de vitamina B12. Les formes que es comercialitzen per a…
Les vitamines són substàncies que es troben en petites quantitats als aliments i resulten indispensables pel correcte funcionament de l’organisme. Per exemple, les més conegudes són la vitamina C, la vitamina D… Hi ha 2 tipus de vitamines: – Les liposolubles es dissolen a lípids i greixos: A, E, D i K. – Les hidrosolubles…
Es diu que un nadó té un còlic si abans dels tres mesos de vida plora més de 3 hores al dia de forma intensa. A més, si això li passa més de 3 dies a la setmana i sense estar malalt. Si el nadó deixa de plorar al agafar-lo a coll o donant-li menjar,…
La diabetis (Diabetes mellitus) és una malaltia crònica que es caracteritza per un augment del nivell de glucosa (sucre) a la sang. El nivell augmenta perquè el cos és incapaç de metabolitzar-la bé. Els tipus de diabetis són: Diabetis mellitus tipus 1, mellitus tipus 2, i altres com la secundària o la gestacional. Apareix quan…
Fa una setmana el Govern va aprovar un Decret de venda directa de llet crua de vaca, amb l’objectiu de regular l’activitat de venda per part del productor directament al consumidor. Que s’intenti anar reduint els aliments processats és un procés positiu en moltes ocasions. Però en aquest cas hi ha matisos importants a tenir…
